Uruguai: produtores de leite buscam baixar custos de produção

Uma comissão integrada por representantes de quatro entidades de produtores e por técnicos da Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole) está trabalhando com o objetivo de buscar uma fórmula para melhorar a rentabilidade das propriedades leiteiras.

A comissão se formou há dois meses, logo após a realização de um workshop com a presença de todas as entidades leiteiras do país. "Busca-se trabalhar na rentabilidade do produtor leiteiro dentro de seu estabelecimento e na metodologia de manejo do mesmo", disse o presidente da Associação Nacional de Produtores de Leite (ANPL), Wilson Cabrera Rava.

Além da ANPL, também participam da comissão a Intergremial de Produtores de Leite (IPL) e as Sociedades de Produtores de Leite de Flórida e São Ramon. Rava assegurou que a comissão definiu os pontos chaves dentro de uma propriedade leiteira para poder melhorar a rentabilidade.

As características principais deste plano são as de buscar reduzir os custos do preço do litro do leite, com a meta de produzir mais com o menor custo possível. Além disso, a comissão estará buscando uma forma de financiamento dos insumos fundamentais: "por exemplo, para realizar o plantio nos pastos, para que tenhamos algum financiamento especial e um incentivo para que a gente possa fazer uma melhor reserva forrageira, que é o que mais reduz os custos do litro do leite".

A iniciativa levou em consideração a importância que representa para os produtores o poder de contar com uma boa implementação de reservas de forragens dentro da propriedade. O objetivo seria balancear a dieta "com uma boa quantidade disponível de pasto, complementar com concentrados na forma mais acertada. Poder suplementar com ração além do pasto que temos para, com a união e a boa combinação dessas duas coisas, podermos potencializar e obter uma maior quantidade de litros de leite. Esta é a chave".

Outro ponto que a comissão pretende abordar se relaciona com o apoio financeiro. "Vamos buscar uma fórmula para fazê-lo entre os produtores e a cooperativa", disse Rava, considerando que existe vontade da indústria, uma vez que existem técnicos da Conaprole trabalhando nesta iniciativa.

Com relação aos prazos, Rava disse que quanto antes isso puder ser aprovado, mais cedo poderão influenciar no plantio das pastagens que nascerão a partir de novembro, mas, segundo ele, os produtores já estão comprando sementes, fertilizantes, entre outras coisas. A intenção é que se defina, dentro do mês de agosto.

Fonte: El Pais