A produção de leite continua seu caminho de recuperação no Uruguai. Embora a captação permaneça abaixo dos volumes do ano passado, a diferença ano a ano diminuiu novamente em outubro. A produção foi de 214,2 milhões de litros, apenas 0,7% abaixo do recorde de 215,8 milhões do ano passado, segundo dados do Instituto Nacional do Leite (Inale).
Este é o terceiro melhor outubro da série, que começa em 2002. Em relação a setembro, a captação deu um salto de 9%.
Observado o acumulado do ano (janeiro a outubro), a captação foi de 1,602 bilhão de litros, 5,3% inferior aos 1,692 bilhão enviados à indústria no mesmo período de 2018.
Nos últimos doze meses (novembro de 2018 a outubro de 2019), foram adicionados 1,973 bilhão de litros, 4,3% abaixo dos 2,062 bilhões acumulados no mesmo período anterior (novembro de 2017 a outubro de 2018).
As informações são do Blasina y Asociados, traduzidas pela Equipe MilkPoint.