Uruguai: aumenta a produção e perspectivas do setor

A captação de leite pelas plantas da Conaprole, no Uruguai, continua em ascensão e hoje está em 2,7 milhões de litros diários, com o impulso excelente das condições das pastagens com a chegada da primavera. Com o nível historicamente alto dos preços dos lácteos, o cenário está altamente favorável ao setor leiteiro do país.

O presidente da Associação Nacional de Produtores de Leite, Carlos Torterolo, reconheceu que atualmente o setor pode competir no arrendamento de áreas com a agricultura, que até agora tem sido um grande freio para a expansão leiteira. No entanto, ele adverte que alguns estabelecimentos estão fechando o atividade com um aumento de custos que chega a 15%.

O crescimento do setor leiteiro necessita do aumento de vacas em ordenha, que alcançam preços no mercado de cerca de US$ 1.000. De qualquer maneira, a associação reconhece que isto não é um obstáculo no momento.

As informações são do jornal Elespectador.