Tirolez ganha prêmio na Itália com queijo Minas Padrão

A Tirolez trouxe para Minas Gerais o troféu São Lúcio, que ganhou no 2º Concurso de Queijos realizado na Itália, no dia 1º de maio. A empresa concorreu com seu queijo Minas Padrão, produzido em Carmo do Paranaíba, sob responsabilidade do técnico laticinista Fernando Antonio Menezes dos Santos.

O troféu é realizado anualmente na "Scuola Casearia Pandino" e se propõe à promoção da qualidade sensorial dos queijos inscritos e também a homenagear os mestres queijeiros que os produziram.

Os queijos são selecionados por tipos através da degustação de visitantes e convidados e a seleção final é feita por comissão de especialistas.

Para 2008 a Tirolez pretende participar com outros tipos de queijos, especialmente os tipos brasileiros, informou notícia do InvestNews da Gazeta Mercantil.