Taigor's lançará derivados de leite orgânico em 2004

A Laticínios Taigor's, empresa sediada em Uberaba, MG, especializada em produção e industrialização de leite orgânico no Brasil, lançará no mercado, a partir de janeiro de 2004, derivados do produto, como queijos, doce de leite, iogurte, coalhada, requeijão, manteiga, creme de leite e bebidas lácteas em vários sabores, buscando atender aos consumidores que recebem o leite em domicílio em Uberaba e São Paulo.

Já neste início de dezembro, a empresa inicia a fase de comercialização do leite orgânico no varejo, em lojas da rede Carrefour de São Paulo e Rio de Janeiro.

A Taigor's foi a primeira empresa nacional a ter certificado orgânico para seus produtos, tanto na produção quanto na industrialização, as quais, junto com a comercialização, são controladas pelo certificado I.B.D. (Instituto Biodinâmico de Botucatu), credenciado pela Ifoam (International Federation of Organic Movement, organismo que regulamenta o movimento orgânico internacional.

A certificação orgânica, de acordo com informações da empresa, envolve visitas periódicas ao local de produção; avaliação do relatório de inspeção por um conselho formado por agricultores, processadores, acadêmicos, técnicos e representantes dos produtores; análises residuais para verificar contaminações; aprovação da unidade de produção, dentro dos padrões de qualidade orgânica ou biodinâmica; e emissão de certificados anuais e de transação de mercado interno e externo.


Naturallis desnatado

Naturallis Integral

Fonte: Taigor's, adaptado por Equipe MilkPoint