Há uma semana o preço médio do litro de leite de saquinho está 8,3% mais caro em Franca (SP) e região. Porém, as vendas se mantêm. A alta também se refletiu no preço do quilo de alguns derivados, como a mussarela, que aumentou entre 7,2% e 20%, dependendo da cidade.
De acordo com os vendedores, o reajuste é efeito das chuvas, que danificaram estradas, dificultando o acesso do produtor até as cooperativas.
Na Usina de Laticínios Jussara de Patrocínio Paulista, que coleta leite em 81 municípios entre São Paulo e Minas Gerais, a queda da produção de leite foi de 9%. "Isso vem provocando limitação de oferta. Teve produtor que chegou a jogar leite fora por não conseguir transportar", disse Messias Castro, do Marketing da Usina Jussara.
O mesmo aconteceu na Coonai (Cooperativa Nacional de Agropecuária), em Brodowski, onde a queda foi de 10%. O gerente de assistência técnica, Olavo Pelloso de Carvalho, disse que a dificuldade maior é quanto ao prazo para buscar o leite nas fazendas. "O ideal é que o transporte seja feito em até 48 horas. Com as estradas do jeito que estão, nem sempre é possível", afirmou.
O leite longa vida continua sendo vendido pelo mesmo preço variando entre R$ 1,40 e R$ 1,75. "O meu fornecedor já avisou que não vai demorar a aumentar. A previsão é que chegue até R$ 1,85", disse o dono de uma padaria em Pedregulho, Marcos César de Paula Leão. As informações são de Dirceu Garcia e Mônica Carvalho para o jornal Comércio da Franca/SP.
SP: preços do leite sobem até 20% no varejo de Franca
Há uma semana o preço médio do litro de leite de saquinho está 8,3% mais caro em Franca (SP) e região, porém, as vendas se mantêm. A alta também se refletiu no preço do quilo de alguns derivados, como a mussarela, que aumentou entre 7,2% e 20%, dependendo da cidade.
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CARLOS ALBERTO T. ZAMBONI
CAJURU - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
EM 09/03/2007
A pergunta é a seguinte "Já combinaram com o consumidor se ele vai pagar esses reajuste de preços nessas proporções?" Até Julho!