SP: Apas prevê queda de 30% do UHT até outubro
Segundo a Associação Paulista de Supermercados (Apas), a expectativa é que o preço do leite longa vida tenha uma redução de 30% até o final de outubro com o início da safra, chegando à faixa de R$ 1,19/l a R$ 1,29/l. Hoje o litro do leite é vendido no varejo entre R$ 1,59 e R$ 1,79.
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Porém, o valor esperado para o final de outubro ainda é superior ao patamar registrado antes do início da entressafra, quando o leite longa vida custava entre R$ 0,99/l e R$ 1,19/l.
De acordo com o vice-presidente de comunicação da Apas, Martinho Paiva Moreira, a alta do leite reduziu a demanda, fazendo com que sobrasse leite nas gôndolas. Com isso, a indústria teve que reduzir os valores para não perder o produto, que é perecível. As informações são do InvestNews.
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FRANCA - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
EM 29/09/2007

NOVA GRANADA - SÃO PAULO - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 28/09/2007
Nos últimos dois ou três meses o preço do leite no mercado interno subiu e se dizia que não adiantaria haver "choro e ranger de dentes", pois não havia leite no mercado interno e muito menos no mercado externo, o que conduziria a um longo período de preços elevados.
Vejam bem... não existe nenhum fato novo que justifique a vertiginosa queda dos preços. A economia de mercado só vale quando em desfavor aos produtores?
O preço no mercado internacional continua elevado e o preço aqui cai, apesar da pronunciada seca no Sudeste e Centro-Oeste.
Tem caroço nesse angu!
ARAXÁ - MINAS GERAIS - PRODUÇÃO DE LEITE
EM 27/09/2007
Por que não estão falando no queijo que está faltando no mercado? O produtor brigava por preços somente com as indústrias, agora vai ter que enfrentar também os varejistas?
Está faltando leite no "Mundo", só aquí que vai sobrar?
Pagaremos pra ver.

FRANCA - SÃO PAULO - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
EM 27/09/2007
O fator maior é que, devido ao aumento substancial recebido pelo produtor, este se viu incentivado e, como nossos produtores são altamente eficientes, em pouco tempo a resposta foi sentida com o expressivo aumento da produção.
Agora, não adianta baixar os preços (indústrias do Sul) porque não e isso que vai fazer aumentar o consumo e desovar a produção.