A pitada de sal equilibra o doce do caramelo. A combinação conquistou paladares e o sabor caramelo salgado, da sorveteria Briele, venceu o Prêmio Bom Gourmet 2019 com 1.977 votos.
A tradição italiana na produção artesanal do gelato também faz toda a diferença. A sorveteria dispõe de 18 sabores, alguns inclusive na versão zero lactose. Toda semana, pelo menos uma novidade surge na vitrine. Preço: R$ 11 (pequeno), R$ 13 (médio), R$ 15 (grande).
As informações são da Gazeta do Povo.