Sindileite: produção caiu 38% no 1º semestre em SC

Segundo o vice-presidente do Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados de Santa Catarina (Sindileite), Acari Menestrina, no estado houve uma queda de produção de 38% no primeiro semestre devido a problemas nas pastagens com o excesso de chuva. No entanto, a previsão é recuperar os 38% e ainda crescer 12% até o final do ano.

Para o engenheiro agrônomo do Centro de Socieconomia e Planejamento Agrícola da Epagri, Tabajara Marcondes, houve um aquecimento no mercado interno, ocasionado por um aumento de consumo, já que não houve grande oscilação na importação e exportação.

A tendência histórica é de queda nos valores no segundo semestre, mas caso a estiagem persista em algumas regiões, o preço poderá se manter em alta até setembro. Devido à essa valorização, de acordo com Menestrina, há reflexos no consumo, que retraiu de 30% a 35%.

Segundo ele, as indústrias já reduziram o valor comercializado com os supermercados, de R$ 1,90 para R$ 1,70.

As informações são do Diário Catarinense.