Com a estimativa de demanda de 2,2 milhões de litros de leite por dia dentro de um ano, 34% mais que a média do ano passado, o Sindicato das Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) acredita que os produtores gaúchos não conseguirão suprir as necessidades das indústrias que estão se instalando no estado (CCGL, Nestlé, Italac e ampliação da Corlac).
"Não existem condições de aumentar a produção em prazo tão curto. Haverá ociosidade", afirmou o secretário-executivo do Sindilat, Darlan Palharini.
Segundo ele, o RS tem um rebanho de 1,2 milhão de vacas, e serão necessárias entre 150 mil e 200 mil vacas a mais para aumentar a produção de acordo com a demanda prevista.
E o crescimento vegetativo do rebanho e a importação de animais dos países do Prata não serão suficientes. "O Uruguai e a Argentina também não têm animais disponíveis", disse em reportagem de Caio Cigana, da Gazeta Mercantil.
Sindilat: oferta no RS deve ser insuficiente em 2008
Com a estimativa de demanda de 2,2 milhões de litros de leite por dia dentro de um ano, 34% mais que a média do ano passado, o Sindicato das Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) acredita que os produtores gaúchos não conseguirão suprir as necessidades das indústrias que estão se instalando no estado.
Publicado por: MilkPoint
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