As reformas de livre comércio permanecem a principal prioridade do novo plano estratégico que guiará a indústria de lácteos da Austrália durante os próximos cinco anos.
O diretor gerente da nova corporação de política e pesquisa da Austrália, Dairy Australia, Mike Ginnivan, disse que a indústria está comprometida com o livre comércio. Ele revelou o plano estratégico para o setor de lácteos nacional na reunião ocorrida em Melbourne, na semana passada, frente ao colapso das conversações de livre comércio com o México, em setembro, e às atuais negociações de um acordo de livre comércio com os Estados Unidos.
Ginnivan disse que o livre comércio já proporcionou grandes benefícios. "As recentes negociações com a Tailândia significarão A$ 60 milhões (US$ 44,32 milhões, na cotação de 11 de dezembro) a mais por ano, mas esta é apenas uma fração do que a Austrália pode conseguir globalmente".
Pesquisas feitas na indústria mostraram que a reforma comercial poderia aumentar os lucros com exportações de lácteos do país em A$ 1 bilhão (US$ 738,7 milhões) por ano, e os retornos ao produtor, anualmente, em mais de 15%, ou uma média de A$ 40 mil (US$ 29,54 mil) por propriedade.
Ginnivan descreveu o plano estratégico da Dairy Australia, que enfatiza a necessidade de construção de novos mercados, promoção de novos produtos e usos para os lácteos, aumento da produtividade e satisfação das pressões sociais e ambientais da indústria.
Ele alertou sobre a necessidade de construir novos mercados e deslocar competidores. "Olhe para os sucos de frutas que estão ao lado dos produtos lácteos nos supermercados. Sua adição de cálcio mostra que eles viram as vantagens dos produtos lácteos e querem partir para isso".
Os produtos lácteos ainda são capazes de encontrar novos alimentos funcionais. "Por exemplo, a produção de promotores de crescimento e reparadores de tecidos, ou bebidas esportivas, todos estão baseados em proteínas do soro do leite. Isso não somente adiciona um valor significativo ao leite, mas também, insere o produto em outras cadeias de fornecimento".
O plano inclui uma medida coordenada para aumentar a produtividade. A Dairy Australia quer aumentar sua capacidade de analisar sistemas de produção rural, implementar pesquisa e desenvolvimento nas fazendas, adotar acesso sistemático em toda a fazenda e desenvolver o papel do melhoramento genético.
O diretor também anunciou uma quantia extra de A$ 17,5 milhões (US$ 12,92 milhões) nos próximos cinco anos, incluindo A$ 5 milhões (US$ 3,69 milhões) nos próximos 18 meses, para impulsionar a produtividade de fazendas e o gerenciamento dos negócios.
"Uma de nossas metas é assegurar que a indústria possa aumentar seu ganho em produtividade em uma média de 2% ao ano. Dado que este aumentou somente 1,6% na última década, precisamos realmente melhorar as coisas em 25%", calculou.
Ginnivan disse que o setor leiteiro australiano precisa resolver ou desviar as preocupações da comunidade em vários assuntos, como a água. Por exemplo: uma pesquisa financiada pela Dairy Australia mostrou o quanto a reutilização de efluentes no sudoeste de Victoria poderia melhorar a produção de alimentos animais em 60% e desenvolveu benchmarks para métodos de irrigação.
Fonte: Theage.com.au (por Philip Hopkins), adaptado por Equipe MilkPoint
Setor de lácteos australiano impulsiona reforma para livre comércio
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