A Cooperativa de Laticínios Selita, do Espírito Santo, vai lançar, dentro de 4 meses, sua linha própria de bebidas - sucos de laranja e vitaminas de frutas (mistura de banana, mamão, laranja e maçã) - seguindo a tendência das gigantes do segmento de lácteos, como Nestlé e Parmalat, rompendo desta forma, a tradição de produzir somente derivados lácteos.
A produção mensal inicial será de 60 mil litros de suco de laranja, que chega ao mercado em embalagens do tipo longa vida de um litro. Segundo José Onofre Lopes, presidente da cooperativa, serão fabricados 23 mil litros de vitamina de frutas, que serão envasados em caixinhas de 200 mililitros por uma empresa de Minas Gerais. A matéria-prima (as polpas de frutas) será adquirida no Espírito Santo.
A perspectiva é que, com o lançamento dos sucos, juntamente com os da bebida láctea de chocolate em caixinha de 200 ml e do iogurte em bandejas - sabores morango, pêssego e misto das duas frutas, estes dois num prazo de dois meses, deverão aumentar em 15%, a partir do início de 2002, a receita atual, de R$ 3,7 milhões por mês. Segundo Lopes, a expectativa de crescimento do faturamento bruto da indústria é baseada na força da marca Selita nos mercados onde atua e numa pesquisa encomendada, revelando que a empresa tinha espaço para entrar no segmento de sucos.
Primeiramente, a nova linha será lançada no Espírito Santo. A expectativa é que dentro de algumas semanas - ou meses - esta seja comercializada em outros estados, como Rio de Janeiro, Minas Gerais e Bahia. Espera-se que os sucos consigam conquistar a mesma parcela do mercado que os produtos lácteos - 55% das vendas destes produtos são para o Espírito Santo sendo que, destes, 30% são na Grande Vitória e no Norte, 25% no sul do Estado, 25% Grande Rio. O município de Campos e Região dos Lagos, no Rio de Janeiro, 15% e Minas Gerais e Bahia 5%.
Segundo Lopes, esta decisão da diretoria da cooperativa não se limita a simplesmente ampliar o mix e o mercado. A produção de sucos cria alternativa aos produtores de leite para diversificar suas atividades no campo.
Fonte: Gazeta Mercantil (por Bruno Garschagen), adaptado por Equipe MilkPoint
Selita lançará linha de sucos e vitaminas de frutas
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