O secretário da Agricultura do Rio Grande do Sul, José Hermeto Hoffmann, disse ontem, durante o lançamento da 24ª Expoleite, em Esteio, que o governo do Estado vai solicitar ao Ministério da Agricultura a revisão da portaria nº 56, que estabelece novos padrões de qualidade para a produção de leite no País.
Os altos investimentos necessários para alcançar os padrões estabelecidos tirariam grande parte dos trabalhadores gaúchos do mercado, já que 80% da produção do Estado vem de propriedades com no máximo 50 hectares. Entre as novas exigências técnicas estão a presença de resfriadores nas propriedades e a ordenha mecânica. Hoffmann acredita que muitos pequenos agricultores poderão ser excluídos por não terem condições de cumprir estas e outras determinações.
O setor leiteiro é responsável por 700 mil empregos no Rio Grande do Sul, sendo que 84 mil são de produtores de leite, cuja produção anual é de 2 bilhões de litros.
fonte: Correio do Povo/RS e Gazeta Mercantil, adaptado por Equipe MilkPoint
Publicado por:
MilkPoint
O MilkPoint é maior portal sobre mercado lácteo do Brasil. Especialista em informações do agronegócio, cadeia leiteira, indústria de laticínios e outros.