SC: preço do leite no varejo já subiu 16%

Em Santa Catarina o preço do leite ao consumidor saltou de R$ 1,20 para R$ 1,40 em duas semanas, uma alta de 16%. Os supermercadistas afirmam que a tendência de mercado é que o preço continue a subir, mas consideram natural a oscilação. "Com o leite sempre foi assim, sobe um pouco em uma época, mas aumenta-se o estoque e o valor volta a baixar", informou o proprietário dos supermercados Giassi, Zefiro Giassi.

Segundo o Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados de SC (Sindileite), pode haver reflexo no preço nas próximas semanas em função do aumento de compra de leite da região Sul por empresas do Sudeste, em especial as que produzem leite em pó. Isso deve ocorrer porque a safra no Sudeste, que está terminando, não foi muito boa em virtude do excesso de chuvas.

Além disso, a alta poderá ser pressionada pelo aumento no consumo de leite e início da entressafra no Sul, informou reportagem de Graziele Dal-Bó, do Diário Catarinense.