SC: iniciado Programa D'Olho na Qualidade em Xanxerê

Produtores rurais de Xanxerê que trabalham com a atividade leiteira iniciarão nesta terça-feira (23), a primeira etapa do Programa D'Olho na Qualidade, desenvolvido pela agência do Sebrae de Xanxerê em parceria com o Banco do Brasil, Epagri, Cidasc, Prefeitura, SRD, Agenda 21, Cresol e Sindicato de Produtores Rurais. As entidades querem incentivar a técnica de pastoreio voisin, de forma a reduzir os custos de produção e manter a sustentabilidade na propriedade rural.

"Além de reforçar a importância da prática do pastoreio voisin, o trabalho irá aferir se houve melhoria da qualidade de vida, aumento da renda familiar, aumento da produção e da produtividade, adoção de práticas ecológicas e maior proteção aos recursos naturais, entre outros parâmetros de crescimento e evolução", destacou o agente de articulação do Sebrae, Arildo Jacóbus.

O processo adota conceitos dos 5 "S" adequados e estruturados à realidade rural, sendo descarte, organização, limpeza, higiene e ordem mantida, todas orientadas para melhorar o ambiente de trabalho, combater o desperdício de insumos e mão-de-obra, desenvolver o sentido de avaliação e controle.

As informações são da MB Comunicação, adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.