Santa Catarina terá Conseleite a partir do dia 16

O Conselho Paritário Produtor/Indústria do Estado de Santa Catarina (Conseleite) será oficialmente apresentado no próximo dia 16, às 11h, na sede da Faesc, em Florianópolis (SC). Na ocasião serão anunciados, pela primeira vez, os preços referenciais do leite para o mercado catarinense.

O colegiado é constituído pela Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc) e pelo Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados de SC (Sindileite).

O novo órgão promoverá o relacionamento entre os integrantes do sistema agroindustrial lácteo, zelará pelo aprimoramento do sistema de avaliação da qualidade do leite e dos produtos derivados, efetuando estudos, desenvolvendo pesquisas e promovendo a sistematização, divulgação e constante atualização dos critérios tecnológicos de avaliação e aferição desta qualidade. Também definirá uma política de fomento à produção de leite e produtos derivados e uma política mercadológica para o setor.

O conselho ainda desenvolverá análises técnicas e econômicas acerca da estrutura e evolução do mercado do sistema agroindustrial lácteo, inclusive no que tange às condições de contratação e negociação comercial entre os integrantes do setor.

A Câmara Técnica e Econômica sistematizará e divulgará os resultados das análises e estudos desenvolvidos pelo Conseleite ou por órgãos contratados. Ela será composta por técnicos, dirigentes e especialistas e terá caráter consultivo.

Outros compromissos são atualizar produtores e industriais acerca da evolução dos critérios utilizados para a determinação e avaliação da qualidade do leite e das técnicas de contratação e negociação comercial do setor; acompanhar a evolução de preços e custos dos produtos do setor e elaborar laudos técnicos, no esclarecimento de dúvidas e na conciliação de conflitos entre os integrantes do sistema, quando versarem sobre questões ligadas à sistemática de avaliação da qualidade do leite ou de contratação e negociação comercial no setor.

As informações são da MB Comunicação.