A produção de leite na Rússia segue bem abaixo da meta para 2007, garantindo altos preços para o produto, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) publicados em reportagem do Dairy Reporter.
A estimativa Projeto Nacional de Prioridade (NPP) da Rússia era de que a produção aumentaria 2,8%, para 32 milhões de toneladas no ano, o que não vem sendo observado.
As condições de mercado refletem a crescente pressão sobre os processadores de lácteos para compensar os altos preços da matéria-prima, à medida que a demanda por produtos lácteos - particularmente em mercados emergentes como a Rússia - contrai ainda mais a oferta.
De acordo com o relatório, a crescente demanda no país, direcionada em particular por manteiga e queijos, criará uma série de desafios para a indústria de lácteos do país, bem como oportunidades para produtores e processadores estrangeiros.
A produção de leite da Rússia continuará aumentando em 2008, apoiada na contínua substituição de vacas domésticas de baixa produção por animais de maior qualidade, disse o USDA. Entretanto, isso não tem conseguido impedir o aumento de 12% no preço do leite e produtos lácteos, que deverá continuar no novo ano.
Para barrar estes aumentos nos preços, o Governo russo no mês passado utilizou congelamento de preços em produtores domésticos de alimentos e varejistas para alguns alimentos e bebidas. Em outro passo para evitar massivos aumentos dos preços, o USDA disse que, em alguns casos, a Rússia também agiu no sentido de liberação comercial com alguns vizinhos para garantir a oferta de leite.
As importações de produtos lácteos como queijos, soro de leite e iogurte mostraram um aumento substancial com relação ao mesmo período do ano anterior e deverá manter esta tendência em 2008, disse o USDA.
A necessidade de maiores importações para combater aumentos nos preços de produtos lácteos levou o Governo russo a reavaliar algumas restrições em padrões de importações. Exemplos disso são o recente fim do embargo aos produtos lácteos da Ucrânia após inspeções veterinárias feitas por oficiais russos.
Apesar do maior foco em bens importados, o potencial dentro da indústria de lácteos da Rússia continua atraindo investidores, disse o USDA. A italiana Parmalat divulgou planos de gastar mais de 600 milhões de euros (US$ 887,44 milhões) para expansão em mercados emergentes como a Rússia até o final de 2007. A empresa continua buscando novos mercados com demanda por produtos lácteos com valor agregado, com a Rússia se encaixando neste perfil. Outras empresas também demonstraram interesse em investir no setor de lácteos russo.
Em 29/11/07 - 1 Euro = US$ 1,47907
0.67610 Euro = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
Rússia: oferta insuficiente mantém preços em alta
A produção de leite na Rússia segue bem abaixo da meta para 2007, garantindo altos preços para o produto, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) publicados em reportagem do <i>Dairy Reporter</i>. As condições de mercado refletem a crescente pressão sobre os processadores de lácteos para compensar os altos preços da matéria-prima, à medida que a demanda por produtos lácteos - particularmente em mercados emergentes como a Rússia - contrai ainda mais a oferta.
Publicado por: MilkPoint
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