RS: Preço do leite se mantém estável

Os preços pagos aos produtores de leite gaúcho na última semana mantiveram-se estáveis. Segundo a pesquisa de preços pagos ao produtor realizada pela EMATER/RS ASCAR, o preço médio do litro de leite manteve-se na faixa dos R$ 0,48.

Contudo, o setor continua preocupado com a diferença do preço pago pela indústria de laticínios e o alto do custo de produção. A expectativa no momento se volta para uma redução no preço dos insumos. Na região Metropolitana, os técnicos constatam redução no preço dos fertilizantes. No município de Gravataí, a formula 5-20-20 que vinha sendo comercializada a R$ 100,00 o saco de 50 kg, passou a valer R$ 75,00.

As precipitações ocorridas seguem irregulares e esparsas nas principais regiões de produção leiteira. Dependendo do volume, alguns produtores retomaram os trabalhos de formação de novas pastagens de verão. Mas os volumes, no geral, seguem sendo insuficientes para reposição do déficit hídrico, o que implica em pequeno rebrote das pastagens nativas, assim como em um lento desenvolvimento das cultivadas. Devido à deficiência de crescimento das pastagens cultivadas, permanece o uso de grãos, farelos e rações para a manutenção da produção.

As informações são da Agência Safras, adaptadas pela Equipe MilkPoint.