RS: Laticínio de Tapejara beneficia 200 mil litros em primeira semana de funcionamento

A nova indústria da Laticínios Bom Gosto, do município de Tapejara, RS, conseguiu beneficiar a média diária de 200 mil litros de leite Longa Vida em sua primeira semana de funcionamento frente à capacidade instalada de 240 mil litros de leite por dia.

O produto vem dos tambores de três mil pequenos produtores integrados de 50 municípios que, juntos, entregam sete milhões de litros ao mês. O proprietário Wilson Zanatta espera recuperar o investimento de R$ 6,5 milhões, financiados pelo BRDE, em cinco anos.

Em dez anos, a Bom Gosto importou 4,5 mil matrizes do Uruguai, fornecendo-as aos produtores com condições de pagamento facilitadas. Para Zanatta, "essas ações resultaram em um grande avanço para o setor. Avançamos 20 anos em melhoramento genético".

Fonte: Correio do Povo/RS, adaptado por Equipe MilkPoint