RS: Cotrijal quer ampliar produtividade de associados

Com o Programa de Sustentabilidade da Atividade, a Cotrijal investirá na pecuária leiteira da região de Não-Me-Toque (RS), visando ampliar a produtividade. Trata-se de uma política de trabalho que visa incrementar a produção de leite, identificando, capacitando e monitorando as propriedades.

Segundo o gerente da Unidade de Produção Animal da Cotrijal, João Batista Chaise, a meta é atingir os principais gargalos da atividade na área de abrangência da cooperativa: baixa produtividade, desconhecimento dos custos de produção e mão-de-obra desqualificada. "A pecuária leiteira traz um excelente retorno desde que administrada da forma adequada, com amplo conhecimento de todos os fatores que interferem na rentabilidade", afirmou Chaise em reportagem do jornal Correio do Povo/RS.

Conforme dados apurados pela Unidade de Produção Animal da cooperativa, do total de produtores, 71,3% mantêm uma média de produção de leite de 3,5 mil litros por mês, garantindo uma margem líquida em torno de 5%. A margem sobe para 19% entre os 16,5% de produtores que mantêm média de 7,8 mil litros mensais, e chega a 32% para os 8,6% de produtores cujo rebanho alcança volume médio de 14,6 mil litros mensais.