RS: Cosulati limita produção de leite

O superintendente da Cosulati, Jones Raguzoni, confirmou a suspensão da fabricação do leite longa vida pela unidade de Capão do Leão. A empresa também deixará de fabricar nata, doce e creme de leite, além de algumas variações de queijo e manteiga. Será mantida a fabricação do leite pasteurizado (tipo C), bebidas lácteas, sucos, queijos e manteigas tradicionais, além do leite em pó e suas variações e o leite condensado.

Raguzoni descartou a possibilidade de demissões nos setores que serão extintos. Ao contrário, lembrou que a agroindústria gerou pelo menos 20 novos empregos diretos com a inauguração da nova torre de leite em pó em setembro. Os funcionários que atendiam o setor de longa vida serão aproveitados para fracionamento do leite em pó. "Este reposicionamento de mercado estava previsto desde o lançamento do projeto da nova fábrica".

Segundo Raguzoni, os produtos que deixam de ser fabricados são aqueles sensíveis às oscilações de mercado, principalmente na safra e entressafra, e darão lugar a outros de maior valor agregado. "O leite longa vida não agrega valor à matéria-prima, pelo contrário, deprime os preços, exatamente pela grande oferta no mercado interno, que chega a 23 marcas", disse, lembrando que a situação foi agravada pela guerra fiscal motivada por São Paulo.

As informações são do jornal Correio do Povo/RS, adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.