No dia 14 de agosto, os produtores de leite das regiões Sul e Centro-Sul fluminense estarão reunidos no Rio Sul Leite. Esta é a terceira edição do evento que, no ano passado, contou com a presença de cerca de 400 participantes. O III Rio Sul Leite será realizado no Independência Clube, em Três Rios/RJ, a 130 quilômetros do Rio de Janeiro.
O Estado do Rio de Janeiro tem tradição em pecuária leiteira, ocupando a décima colocação no ranking nacional. A produção anual gira em torno de 450 milhões de litros e a média por vaca está em 1.146 litros/ano. O Sul e Centro-Sul Fluminense são responsáveis por 25% da produção leiteira do Estado.
O evento contará com três palestras, a primeira tratando do uso racional da água e preservação de recursos hídricos; a segunda, falando sobre o controle estratégico de carrapatos e a última abordando aspectos da produção de leite com qualidade. Serão realizados ainda dois painéis mostrando casos de sucesso na região: Impactos de novas variedades de cana na região de Quatis e Granelização do leite e seus resultados no Município de Vassouras.
As inscrições serão feitas no local do evento. Para outras informações, o interessado deverá ligar para (24) 2252-9045 ou (24) 2252-9912.
Fonte: Embrapa Gado de Leite
Rio de Janeiro discute produçãode leite no Estado
Publicado por: MilkPoint
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