Relatório aponta que alternativas vegetais ao lácteos não atendem nutricionalmente crianças pequenas

A Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda (FSAI) divulgou um novo relatório que afirma que as alternativas veganas como opção pela troca do leite são nutricionalmente inadequadas para crianças pequenas. O FSAI é um departamento governamental cuja principal função "é proteger os consumidores e aumentar a conformidade por meio de parcerias, ciência e aplicação da lei de alimentos".

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O novo relatório recomenda que crianças de um a cinco anos bebam 550 ml de leite por dia ou consumam a quantidade equivalente por meio de queijo e/ou iogurte. O relatório também recomenda que as crianças pequenas comam carne vermelha pelo menos três vezes por semana. Aves, carnes, ovos e lentilhas podem ser alternados em outras ocasiões durante a semana.

Vegan alternatives to cow's milk are "nutritionally inadequate" for young children, according to a report from the Food Safety Authority of Ireland. Tradução: alternativas veganas em substituição ao leite de vaca são nutricionalmente inadequadas para crianças pequenas de acordo com um relatório da  Autoridade de Segurança Alimentar da Irlanda.

Pamela Byrne, CEO da FSA, diz que crianças pequenas formam hábitos alimentares que podem durar uma vida inteira, por isso é importante formar bons costumes cedo. "Vivemos numa época em que há muitas mensagens e informações confusas sobre alimentação e nutrição. Os pais e responsáveis ??de hoje enfrentam mais desafios do que nunca para garantir que seus filhos estejam recebendo a dieta certa para apoiar um desenvolvimento saudável", disse ela.

As informações são do  Farm Journal & MILK Magazine, traduzidas pela Equipe MilkPoint.