R. Unido: crianças aprendem sobre produção de leite

Um novo esquema no Reino Unido foi lançado para melhorar o entendimento das crianças sobre a indústria de lácteos, fazendo com que elas aprendam nas escolas mais sobre como os produtos lácteos chegam do úbere das vacas até suas lancheiras.

Segundo o site Dairy Reporter, o esquema, chamado Dairy Production, é o último de uma série de pacotes de recursos publicados pelo Conselho de Desenvolvimento de Lácteos (Milk Development Council - MDC) voltados aos professores. Espera-se que esta medida gere mais interesse entre as crianças das escolas primárias sobre de onde vem seu alimento.

O programa, que deve fazer parte do currículo de ciências e geografia, introduzirá os alunos ao trabalho em uma fazenda leiteira. O programa incluirá questões como bem estar animal, bem como mostrará aos alunos a cadeia de produção de lácteos, da fazenda ao prato.

O MDC já lançou outro programa educacional anteriormente chamado "Healthy Choices" que tinha a intenção de fortalecer a imagem dos produtos lácteos diante das críticas de alguns nutricionistas, afirmando que esses produtos podem trazer riscos à saúde.

O novo pacote educacional contém notas de professores e também 10 cartões coloridos de atividades para os alunos com uma variedade de atividades práticas e muitas fotos.