O setor de leite orgânico do Reino Unido teve um valor de 145 milhões de libras esterlinas (US$ 291,01 milhões) no período de 12 meses até julho e foi o setor de mais rápido crescimento no mercado de lácteos, de acordo com uma revisão feita pela Yeo Valley Organic.
O valor pode ser comparado ao de 121 milhões de libras esterlinas (US$ 242,85 milhões) registradas no período de 12 meses até julho de 2006 e mostra um crescimento de 20%, o triplo do crescimento de 6% registrado no mercado total de lácteos.
De acordo com a avaliação da Yeo Valley, a marca líder no setor de lácteos orgânico do Reino Unido é a Somerset, com 8,9% de participação, seguida pela Rachel's, com 2,8% de participação, informou reportagem do site Talkingretail.com. Assim como no mercado total, as marcas privadas são responsáveis pela maior parte das vendas.
"O leite orgânico se tornou um dos mercados mais dinâmicos no comércio total de alimentos, com o volume de vendas aumentando em valores de duplos dígitos e um forte crescimento reportado para produtos com marcas privadas ou marcas próprias. Isso é o contrário do cenário do setor de leite convencional, que tem sido considerado como um mercado de commodity por muitos anos".
"Apesar de a taxa de crescimento de orgânicos ter caído devido a uma escassez na oferta no final de 2006 e começo de 2007, ainda está avançando fortemente e a uma taxa bem à frente do mercado total de leite".
"Apesar de vendido a um preço maior com relação ao leite convencional, o leite orgânico é agora uma preferência regular para um crescente número de compradores. Eles escolhem o produto por uma variedade de razões, incluindo sabor, benefícios em bem-estar animal e vantagens nutricionais, como seu teor naturalmente maior de Omega-3".
Em 30/08/07 - 1 Libra Esterlina = US$ 2,00703
0,49825 Libra Esterlina = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
R. U.: setor de leite orgânico cresce 20% até julho
O setor de leite orgânico do Reino Unido teve um valor de 145 milhões de libras esterlinas (US$ 291,01 milhões) no período de 12 meses até julho e foi o setor de mais rápido crescimento no mercado de lácteos, de acordo com uma revisão feita pela Yeo Valley Organic.
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