Na sexta-feira (16) a vigilância municipal em Uberaba (MG) constatou que das 16 toneladas de mussarela apreendidas pela Polícia Federal, apenas sete embalagens ainda estavam no galpão. A PF instaurou inquérito para apurar a suposta fraude em que o queijo impróprio para consumo recebia embalagens com novas datas de validade.
O estoque, com prazo de validade vencido ou para vencer, estava sob a responsabilidade, como fiel depositário, de Geraldo Marques da Silva, funcionário de Leonardo Alves de Lima, dono do produto. O galpão em que estava o queijo havia sido interditado, pois não tinha registro da Receita Federal nem alvará.
"Estávamos simplesmente aguardando o prazo legal de defesa e nisso sumiu o queijo", disse o diretor de Vigilância em Saúde do município, Marco Túlio Azevedo Cury.
As informações são do O Estado de S.Paulo.
Queijo aprendido some de galpão em Minas Gerais
Na sexta-feira (16) a vigilância municipal em Uberaba (MG) constatou que das 16 toneladas de mussarela apreendidas pela Polícia Federal, apenas sete embalagens ainda estavam no galpão. A PF instaurou inquérito para apurar a suposta fraude em que o queijo impróprio para consumo recebia embalagens com novas datas de validade.
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