Qualidade: laboratórios terão investimento de R$ 12 mi

Os laboratórios de análise da qualidade do leite contarão em breve com uma segunda linha de analisadores eletrônicos. O presidente da Embrapa, Sílvio Crestana, e o chefe-geral da Embrapa Gado de Leite, Duarte Vilela, se reuniram com o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, para assinar o convênio que consolida a Rede Brasileira de Laboratórios de Controle da Qualidade do Leite (RBQL).

O convênio prevê a liberação de R$ 12 milhões até 2009 (dez milhões somente para a compra de novos equipamentos). A metade desses recursos será investida já neste ano. O convênio faz parte da consolidação da RBQL, criada para dar suporte à Instrução Normativa 51, do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (Mapa), que definiu novos parâmetros de qualidade para o leite brasileiro.

A RBQL conta com oito laboratórios distribuídos em todas as Regiões do Brasil. O Laboratório de Qualidade do Leite, Localizado na Embrapa Gado de Leite, em Juiz de Fora-MG, analisa cerca de 40 mil amostras por mês. O pesquisador Guilherme Nunes diz que a aquisição de uma nova linha de analisadores, além de dobrar a capacidade de análises, irá dar maior qualidade ao serviço.

Duarte Vilela diz que "com esses recursos, iremos modernizar a infra-estrutura dos laboratórios e apoiar melhor o Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite". A RBQL processa a análise de cerca de 500 mil rebanhos por mês. Duplicar esse número significa ter a capacidade de atender a toda pecuária de leite nacional.

O documento foi assinado no dia primeiro de dezembro, no gabinete do ministro Reinhold Stephanes. A Embrapa é a proponente do convênio e caberá a Embrapa Gado de Leite executar as ações previstas, como a compra dos equipamentos para todos os laboratórios da RBQL.

As informações são da Embrapa Gado de Leite, adaptadas pela Equipe MilkPoint.