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"Nossos nutricionistas da Kerry e nossos agricultores trabalharão ao lado da equipe do projeto em Honduras para melhorar a eficiência em termos de produção de leite, melhorar a qualidade e o valor dos produtos lácteos e, o mais importante, melhorar o valor nutricional do Home Grown School Meals Programme (Programa de Lanche Escolar Produzido Nacionalmente, em uma tradução livre)", disse Frank Hayes, diretor de assuntos corporativos do Kerry Group.
O Kerry Group também está doando US$ 750.000 em apoio financeiro para o projeto. "O grupo Kerry está fornecendo o suporte financeiro de US$ 750.000 que será usado para financiar o projeto piloto e, com base em suas descobertas e nos resultados do projeto, espera-se que esse possa ser expandido e que as descobertas sejam usadas para informar todo o programa de lanche escolar em Honduras”.
Foto: https://kerrygroup.com/sustainability/community/project-leche
O programa de três anos se concentrará na melhora nutricional dos lanches escolares para crianças em Honduras, usando produtos lácteos produzidos de forma sustentável.
O Kerry Group disse que vai usar seu patrimônio e experiência em lácteos para trabalhar diretamente ao lado do PMA, bem como com comunidades hondurenhas locais e partes interessadas nacionais, a fim de apoiar os produtores na produção de produtos lácteos seguros e sustentáveis.
"Isso vai beneficiar a agricultura e o fornecimento de leite na comunidade em termos de trazer maior eficiência e maior foco nas tecnologias disponíveis para melhorar seus meios de subsistência. É um programa bastante amplo e vai aumentar a renda dos pequenos produtores. Esperamos fornecer oportunidades mais amplas de mercado para sua produção”. Os especialistas em alimentos irlandeses dizem que esses produtos lácteos podem ser usados para trazer maior diversidade nutricional para os lanches escolares.
A seca prolongada, os furacões e outros desastres naturais prejudicaram a segurança alimentar de Honduras. Embora o PMA tenha apoiado comunidades hondurenhas desde a década de 1970, esta será a sua primeira parceria com o Kerry Group ou qualquer outra empresa irlandesa. Atualmente, o PMA, ao lado do governo hondurenho, fornece refeições para 95% da população escolar total do país.
O programa de leite escolar, administrado pelo PMA, ajuda a fortalecer as economias locais, comprando produtos de pequenos produtores. O Project Leche tem como objetivo melhorar o programa de lanche escolar educando crianças e pais sobre nutrição e adicionando mais lácteos aos lanches escolares. "O programa é muito colaborativo, trabalha com várias agências governamentais na região, em termos de educação e informação nutricional e dietética. A expectativa é aumentar o nível de conscientização nutricional entre professores, pais e filhos”.
Greg Barrow, chefe do escritório do PMA no Reino Unido e na Irlanda, disse: "O Programa Mundial de Alimentos está muito animado por se associar com a Kerry e trazer sua experiência, à medida que tentamos adicionar produtos lácteos à dieta escolar em Honduras”.
"Este projeto piloto em Honduras tem grande potencial e esperamos que ele defina o padrão para a integração de produtos lácteos em refeições escolares em benefício da nutrição infantil. Também, de produtores de leite pobres em outros países em desenvolvimento no mundo”.
As informações são do Dairy Reporter, traduzidas pela Equipe MilkPoint.
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O Kerry Group disse que vai usar seu patrimônio e experiência em lácteos para trabalhar diretamente ao lado do PMA, bem como com comunidades hondurenhas locais e partes interessadas nacionais, a fim de apoiar os produtores na produção de produtos lácteos seguros e sustentáveis.
"Isso vai beneficiar a agricultura e o fornecimento de leite na comunidade em termos de trazer maior eficiência e maior foco nas tecnologias disponíveis para melhorar seus meios de subsistência. É um programa bastante amplo e vai aumentar a renda dos pequenos produtores. Esperamos fornecer oportunidades mais amplas de mercado para sua produção”. Os especialistas em alimentos irlandeses dizem que esses produtos lácteos podem ser usados para trazer maior diversidade nutricional para os lanches escolares.
A seca prolongada, os furacões e outros desastres naturais prejudicaram a segurança alimentar de Honduras. Embora o PMA tenha apoiado comunidades hondurenhas desde a década de 1970, esta será a sua primeira parceria com o Kerry Group ou qualquer outra empresa irlandesa. Atualmente, o PMA, ao lado do governo hondurenho, fornece refeições para 95% da população escolar total do país.
O programa de leite escolar, administrado pelo PMA, ajuda a fortalecer as economias locais, comprando produtos de pequenos produtores. O Project Leche tem como objetivo melhorar o programa de lanche escolar educando crianças e pais sobre nutrição e adicionando mais lácteos aos lanches escolares. "O programa é muito colaborativo, trabalha com várias agências governamentais na região, em termos de educação e informação nutricional e dietética. A expectativa é aumentar o nível de conscientização nutricional entre professores, pais e filhos”.
Greg Barrow, chefe do escritório do PMA no Reino Unido e na Irlanda, disse: "O Programa Mundial de Alimentos está muito animado por se associar com a Kerry e trazer sua experiência, à medida que tentamos adicionar produtos lácteos à dieta escolar em Honduras”.
"Este projeto piloto em Honduras tem grande potencial e esperamos que ele defina o padrão para a integração de produtos lácteos em refeições escolares em benefício da nutrição infantil. Também, de produtores de leite pobres em outros países em desenvolvimento no mundo”.
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