Projeto apresenta cadeia leiteira para crianças

Nesta semana a Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos-SP) realiza o projeto Saúde Brasil, que é uma série de dias de campo educativos para crianças, com informações sobre alimentação saudável e cadeia produtiva do leite.

Cerca de 3 mil alunos, de seis a oito anos de idade, de escolas municipais do ensino fundamental, de São Carlos e de Dourado, visitarão as instalações desse centro de pesquisa, onde receberão orientação e explicações sobre as etapas da produção de leite e sobre as qualidades nutritivas desse alimento.

As crianças terão a oportunidade de ver a ordenha mecânica, brincar com bezerros e observar a alimentação dos animais. Também assistirão a instruções sobre alimentação saudável e informações sobre a cadeia produtiva do leite.

Depois, na escola, os alunos farão desenhos ou escreverão redações, e os melhores classificados serão premiados.

Até agora mais de 100 mil crianças, das quais 50 mil em São Carlos, foram beneficiadas, informou a assessoria de imprensa da Embrapa.