Produzir leite nos Estados Unidos custa US$ 0,363/litro

A pedido do congresso, o Serviço de Pesquisa Econômica dos EUA estima desde 1993 o custo de produção para os principais produtos da agricultura. As estimativas de custo do leite para 1999 são as mais recentes disponíveis. Os dados foram obtidos a partir de 695 produtores em 15 estados.

Os custos de produção caíram em média de US$ 1,72 centavo/litro para o país inteiro, comparados ao ano anterior. O Meio Oeste superior, com seus custos da alimentação reduzidos em $ 2,80 centavos /litro, liderou todas as regiões com as maiores economias no custo de produção: - $ 3,26 centavos/litro. Também ficaram acima da média de redução de custos as planícies do sul (menos 2,16 centavos), e o sudeste (menos 2,03 centavos).

Ao observar os retornos financeiros à produção de leite, todas as regiões do país tiveram lucro em 1999. Levados em conta todos os custos da propriedade, três regiões obtiveram lucro líquido: Pacífico, $0,0562/litro; Planícies do sul, $0,0685; e o Sudeste, 0$,72/litro.

fonte: Hoard's Dairyman, por Equipe MilkPoint