Produtores do Tocantins debateram sobre a cadeia produtiva do leite

Cerca de 400 pecuaristas e técnicos de Araguaína (TO) e região participaram, semana passada, do 1º Simpósio de Gado de Leite do Norte do Tocantins, para discutir alternativas para o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite. As palestras se basearam principalmente na abordagem da diminuição de custos e aumento da produtividade do rebanho, aspectos considerados essenciais à prática da atividade, permitindo que ela se torne viável ao pequeno e médio produtor. O evento foi realizado pela Secretaria da Agricultura e do Meio Ambiente, Embrapa, Ruraltins, Sindicato Rural e Secretaria de Produção e Meio Ambiente.

Na opinião do técnico Leovegildo Lopes de Matos, da Embrapa, o principal equívoco dos produtores é imaginar que para iniciar a criação do gado leiteiro seja necessário desprezar os animais locais e partir para a importação. Matos acredita que a saída é investir em cruzamentos como meio-sangue holandês com gir, meio-sangue holandês com nelore ou jersey com nelore, para que aos poucos seja formado um rebanho melhor.

Um outro aspecto levantado foi a importância do produtor tirar proveito da região, que apresenta clima favorável e grandes áreas de pastagens, podendo resultar em aumento de produtividade com baixo custo. O pequeno e médio produtor devem optar em trabalhar para ter uma alta produtividade de forragem de boa qualidade, que esteja disponível principalmente no período mais seco do ano, para que seja mantido o fluxo de entrega do leite.

Na opinião do presidente do Sindicato Rural de Araguaína, Ângelo Crema Marzola Júnior, o grande diferencial da região é o pasto que, se bem manejado, garante uma produção com custo abaixo do que se consegue no sul do País, garantindo rentabilidade e condição de concorrência com qualquer outro lugar do Brasil.

fonte: Gazeta Mercantil (por Milena Barros), adaptado por Equipe MilkPoint