Com a criação do Núcleo Regional dos Produtores de Leite de Qualidade da Região Celeiro, no Rio Grande do Sul, os produtores da região noroeste gaúcha pretendem negociar o preço do leite diretamente com a indústria.
O núcleo tem 25 associados e ainda está recebendo inscrições. A maioria dos integrantes é dos municípios de Santo Augusto, Campo Novo e Palmeira das Missões, com uma produção diária de 25 mil litros.
O valor médio recebido por esses produtores é de R$ 0,36 por litro. Agora, passarão a reivindicar R$ 0,42. "Hoje, entregamos o leite e somente depois de 45 dias vamos saber quanto iremos receber. Queremos tratar com a indústria e estabelecer um preço antes da entrega", explica o presidente do núcleo, Antônio Carlos Rodrigues. A associação também estuda a possibilidade de estabelecer parcerias com cooperativas, como a Tritícola Serrana (Cotrijuí), para intermediar as negociações com as beneficiadoras de leite.
Para o dirigente, a desvalorização do leite é a maior dificuldade enfrentada pelos pecuaristas, pois o custo de produção subiu, assim como o valor para o consumidor, mas o aumento não foi repassado ao produtor.
Fonte: Zero Hora (por Marcos Giesteira), adaptado por Equipe MilkPoint
Produtores de leite do noroeste gaúcho querem preço melhor
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