A seguir estão os dados de recepção total de leite (do produtor e de outra origem), sua variação interanual e com relação ao mês anterior e a variação interanual da quantidade de propriedades leiteiras e da entrega diária por propriedade. Estas informações são oriundas de uma pesquisa efetuada com 15 indústrias leiteiras da Argentina, as quais estima-se que representem de 60 a 65% do total da produção de leite do país.





Fonte: Lácteos - Direção da Indústria Alimentícia - Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) da Argentina