Produção de leite cai ano a ano nos últimos dois meses de 2024, relata USDA

O último relatório de produção de leite do USDA, divulgado recentemente, descreve a produção de leite do país até o final de 2024. Veja aqui os números nos 24 principais estados produtores de leite.

Produção de leite em dezembro cai em relação ao ano anterior

A produção de leite nos 24 principais estados atingiu 18,0 bilhões de libras no mês de dezembro, queda de 0,4% em relação a dezembro de 2023.

Gráfico 1. Produção mensal de leite - Produção de leite (milhões de libras) em 2023 em comparação com 2024 nos 24 principais estados.

Gráfico: Mariah SquireSource: USDA.

Oregon teve a maior redução percentual na produção de leite em dezembro ano a ano. A produção em dezembro de 2024 foi de 190 milhões de libras, abaixo dos 207 milhões de libras no mesmo mês de 2023. Isso é uma mudança de -8,2%.

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A Califórnia, que ostenta a maior produção de leite do país, também viu uma redução geral na produção de dezembro em comparação ao mesmo mês em 2023. O USDA disse que a produção de leite da Califórnia foi de 3.213 milhões de libras em dezembro de 2024, uma queda de 6,8% em relação a dezembro de 2023.

O Texas foi o estado com o maior aumento percentual na produção de leite em dezembro em relação ao ano anterior. A produção de dezembro de 2024 foi de 1.482 milhões de libras, acima dos 1.378 milhões de libras em 2023. Isso é uma mudança de 7,5%.

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Gráfico 2. Dezembro de 2024 produção de leite por estado - Estados com mais (azul) ou menos (vermelho) leite de vaca produzido em relação a dezembro de 2023.

Mapa: Mariah SquireSource: USDADownload image.

Leite por vaca menor ano a ano pelo segundo mês consecutivo

A produção de leite por vaca nos 24 principais estados atingiu uma média de 2.020 libras em dezembro de 2024, 11 libras a menos que em dezembro do ano anterior.

Gráfico 3. Leite mensal por vaca - Leite por vaca (libras) em 2023 em comparação com 2024 nos 24 principais estados.

Gráfico: Mariah SquireSource: USDA.

É o segundo mês consecutivo em que a produção de leite fica abaixo da do mesmo mês em 2023. O número revisado para a produção de leite por vaca em novembro foi de 1.936 libras, abaixo das 1.947 libras em novembro de 2023.

O número de vacas leiteiras em fazendas nesses 24 principais estados era de 8,91 milhões de cabeças. Isso é 17.000 cabeças a mais do que dezembro de 2023.

Referências bibliográficas