Observando o gráfico 1, nota-se que em fevereiro de 2008 os preços do leite na Nova Zelândia aumentaram 2,9% se comparados a janeiro de 2008. Na Europa houve recuo de 1,94% em comparação ao mês anterior e nos Estados Unidos, a queda foi de 11,52%.
Gráfico 1. Evolução dos preços na Europa, Nova Zelândia e EUA, em €$/litro.

Fonte: LTO - Nederland
Elaboração: Equipe MilkPoint
Em relação a fevereiro de 2007, os preços apresentaram alta nos três mercados, segundo os dados divulgados pela LTO. Em fevereiro de 2008, na Nova Zelândia, os preços ficaram em média €$ 0,2835/litro (US$ 0,4479/litro), 69,35% a mais do que no mesmo mês de 2007. O mesmo ocorreu na Europa, onde foi pago em média €$ 0,3787/litro (US$ 0,5983/litro), 35,05% de aumento em relação a fevereiro de do ano anterior. O menor aumento se deu nos Estados Unidos, 7%, onde o preço médio pago foi de €$ 0,2841/litro (US$ 0,4489/litro).
Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia (Cepea) da Esalq/USP, os preços pagos ao produtor brasileiro em fevereiro foram de US$ 0,3965/litro, alta de 66,4% em relação a fevereiro de 2007. Na moeda norte-americana, a exceção dos EUA, ocorreram aumentos no Brasil, Nova Zelândia e Europa, conforme o gráfico 2.
Gráfico 2. Evolução dos preços no Brasil, Europa, EUA e Nova Zelândia em US$/litro.

Fonte: LTO - Nederland; Cepea - Eslaq/USP
Elaboração: Equipe MilkPoint
Na Europa, a LTO realiza seu levantamento em países como Bélgica, Alemanha, Holanda, Dinamarca, França, Irlanda e Reino Unido, com grandes empresas responsáveis pela captação leiteira nesses países. Os maiores preços pagos por essas grandes empresas ocorreram na Irlanda, em média €$ 0,4123/litro (US$ 0,6543/litro). Em seguida vem a França, em média €$0,3970/litro (US$ 0,6272/litro).
Em 09/04 - US$ 1,58 = €$ 1,00
€$0,6329 = 1,00 US$ (Fonte: Bloomberg.com)
Equipe MilkPoint.