Estes preços foram calculados como média do pagamento feito pelas 17 indústrias de lácteos mais importantes que recolhem leite na UE. O preço se refere ao leite com 4,2% de gordura, 3,35% de proteína, menos de 25 mil bactérias por mililitro, menos de 250 mil células somáticas por mililitro e entregas anuais de 350 mil quilos. Os preços pagos em julho se referem ao leite entregue em maio.
Desenvolvimento do preço do leite na UE de 1999 a 2003
Com base nos dados das 17 indústrias de lácteos mais importantes que recolhem leite na UE. O preço refere-se ao leite com 4,2% de gordura, 3,35% de proteína, menos de 25 mil bactérias por mililitro, menos de 250 mil células somáticas por mililitro

Nos EUA, o preço do leite também aumentou com relação ao de junho, mas o crescimento foi bem maior do que na UE. O valor médio para o leite classe III em julho de 2003 foi 25,52 euros (US$ 29,87) por 100 quilos, o que denota um aumento de 4,2 centavos de euro (4,9 centavos de dólar) no quilo com relação aos preços de junho deste ano e de quase 2,4 centavos de euro (2,80 centavos de dólar) com relação aos de julho de 2002. As razões desse aumento podem ser as altas temperaturas, bem como o efeito psicológico do plano de redução da produção que começou a ser aplicado neste outono, por iniciativa da Federação Nacional de Produtores de Leite (National Milk Producers Federation - NMPF).
Na Nova Zelândia, também houve aumento dos preços do leite. A cotação média paga em julho de 2003 foi 13,63 euros (US$ 15,95) por 100 quilos, quase 1,5 centavo de euro (1,75 centavo de dólar) a mais que em junho em cada quilo. Com relação ao preço pago no mesmo mês de 2002, não houve mudanças significativas.
Ontem, o Euro estava cotado a US$ 1,17050, segundo Oanda.com.
Fonte: Agrodigital, adaptado por Equipe BeefPoint