Preços do leite começam a dar sinais de queda no país

Depois de permanecer nos últimos três meses nos maiores patamares do ano, o preço do leite pago ao produtor começa a dar sinais de queda. Na média brasileira, a cotação do litro de leite tipo C segue estável em R$ 0,3666 para a produção de julho paga em agosto. Mas duas bacias leiteiras importantes já registram retração de preços: São Paulo e Rio Grande do Sul.

Os produtores paulistas receberam 1,63% a menos em agosto, com o litro cotado a R$ 0,3865. No Rio Grande do Sul a queda foi de 1,84%, para R$ 0,3378, conforme o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A captação nesses estados aumentou 4,3% e 7,5%, respectivamente. "O pico da entressafra passou, porque a produção voltou a subir", diz o pesquisador do Cepea, Leandro Ponchio.

A queda de preços, contudo, ainda não atingiu Minas Gerais e Goiás. O produtor mineiro recebeu R$ 0,4013, alta de 0,99%, enquanto em Goiás o preço subiu 0,95%, para R$ 0,3838, de acordo com o Cepea. Nesses estados a captação caiu 4,5% e 6,5%.

Para o professor da FZEA/USP, Luiz Fernando Laranja, o preço do leite não deve despencar com a entrada da safra. "O preço não deve baixar de forma aguda, pois está faltando leite no mercado", diz. Para analistas, prova da queda da produção é a alta de 64% nas importações em litros equivalentes de leite no primeiro semestre do ano.

Fonte: Valor On Line (por Raquel Landim), adaptado por Equipe MilkPoint