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Com o aumento da oferta do leite e a permanência da demanda interna relativamente baixa, os laticínios diminuíram os preços pagos aos produtores na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada/Esalq-USP). Os dados levantados apontam que, em média, no mês de outubro, o produtor recebeu 1,8% a menos pelo leite tipo C - entregue em setembro. Somente na Bahia e no Paraná a elevada concorrência entre os laticínios sustentou os preços, proporcionando, inclusive, pequenos aumentos.
Em São Paulo, principal termômetro do mercado consumidor, os preços registraram queda de 3,61% em relação ao mês anterior, apesar das elevações nas bacias de Sorocaba e S. J. Rio Preto. Já em Minas, maior estado produtor, a retração do preço do leite tipo C ao produtor foi de 0,75%.
Alguns laticínios que conseguiram reduzir os estoques, especialmente através de vendas para o mercado externo, sustentaram os preços ao produtor no último mês. Nota-se que as exportações estão ganhando força. De janeiro a setembro deste ano, as vendas externas de queijos aumentaram, em volume, 53% sobre o mesmo período de 2002; os envios de manteiga foram 137% maiores e os de leite em pó, 16%.
Além de gerar empregos e fortalecer o setor nacional, as exportações já somam US$ 27 milhões de divisas para o País neste ano, segundo dados da Secex. Comparando-se ao acumulado de janeiro a setembro de 2002, esse montante financeiro está 3,4% abaixo do registrado no mesmo período de 2002, mas é 134% superior ao total de janeiro a setembro de 2001.
Em valores reais - descontando o efeito da inflação medida pelo IGP-DI -, os preços pagos aos produtores - mercado interno - continuam superiores aos de outubro de 2002, conforme pesquisas do Cepea. Em SP, a média deste mês foi 9,8% superior, em termos reais, à de outubro/02; em MG, a diferença positiva é de 9,5% e em GO, de 5,10%. Em valores nominais, a média das praças pesquisadas pelo Cepea está 27,2% superior à de outubro do ano passado, enquanto que a inflação nos últimos 12 meses apresentou uma elevação de apenas 16,7%.
Veja na tabela a seguir os preços e variações em todas as regiões pesquisadas mensalmente.
Fonte: Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada/Esalq-USP (por Leandro Ponchio)
