Preços baixos do leite estimulam aumento das vendas no varejo em Santa Catarina

Os consumidores do Estado de Santa Catarina estão comprando mais leite. Isso porque, devido à queda do preço pago ao produtor - provocada, entre outros motivos, pelo fato das pastagens não terem sofrido tanto os efeitos do inverno, que neste ano foi menos rígido - os preços do produto no varejo também apresentaram queda, numa época em que tipicamente deveria haver aumento no preço.

Normalmente, no Estado, as pastagens "queimam" com o frio e as geadas durante o inverno, passando a normalizar-se a partir de setembro. Com isso, neste período, o gado alimenta-se menos e produz menos leite, provocando um aumento no preço do produto.

Preços no varejo

Nos últimos 30 dias, o preço do litro do leite caiu entre 10% e 15% em Santa Catarina. As marcas mais baratas de longa vida - que chegaram a custar R$ 1,29 - já podem ser encontradas a R$ 0,89. A tendência é que, daqui para frente, os preços se mantenham, a não ser que o frio venha com força total. O preço deve variar entre R$ 0,90 e R$ 1,00.

Segundo Nazareno Dorneles, gerente de negócios da rede Angeloni, a procura deve ter um aumento de 30%. Os consumidores voltaram a adquirir o leite longa vida, depois de terem optado pelo produto vendido em saquinhos, que custa cerca de R$ 0,75.

Preços ao produtor

Os produtores de leite, entretanto, estão passando por uma das maiores crises, em decorrência da queda nos preços do produto - em geral, o leite tipo C varia, nas diversas bacias leiteiras catarinenses, de R$ 0,22 até R$ 0,34 o litro, pago na plataforma de beneficiamento. Inclusive, há um movimento liderado pelas entidades dos produtores, exigindo reajuste do produto.

Maiores informações à respeito da situação dos preços recebidos pelos produtores em Santa Catarina, estão disponíveis no giro do dia 30/07/01 (Clique aqui para ler a notícia)

fonte: Diário Catarinense (por Viviane Araújo), adaptado por Equipe MilkPoint