Os consumidores neozelandeses estão começando a pagar novamente pelo sucesso dos produtores de leite do país. Segundo informações, o preço do leite no varejo deverá subir em agosto, pela segunda vez esse ano. Derivados lácteos, como manteiga e queijos, também deverão ter aumento de preços.
O litro do leite deverá subir cerca de 10 centavos de dólar neozelandês(4,12 centavos de dólar), após o aumento também de 10 centavos ocorrido em abril. A manteiga terá um aumento de 21% no preço (18,55 centavos de dólar por meio quilo), e o quilo do queijo terá um aumento de 62 centavos de dólar.
"Os custos dessas matérias primas estão sendo direcionados pelos aumento nos preços internacionais das commodities, além do enfraquecimento do dólar neozelandês, e não temos outra opção além de repassar esse aumento", disse Peter McClure, da New Zealand Dairy Foods.
Há um certo receio no setor varejista neozelandês com relação a esse aumento, uma vez que a venda de lácteos é responsável em média por 10% das vendas de alimentos no varejo. "Nós provavelmente não vamos restringir a compra de leite, mas certamente o faremos com o queijo", disse a dona de casa Linda Jackson.
Esse aumento dos preços reflete o sucesso dos preços de exportação - os produtores estão exportando 30% mais, comparado com o mesmo período do ano passado. "Vivemos em uma economia global, consumidores pagam o preço mundial por automóveis, televisão, roupas e calçados, e nós pagamos o preço mundial pelos alimentos", disse John Roadley, presidente da New Zealand Dairy Board (NZDB).
Porém, os preços mundiais dos produtos lácteos podem ter atingido seu pico. "Com a demanda mundial diminuindo devido à lentidão da economia dos Estados Unidos, a expectativa é de que os preços das commodities em dólar se suavizem nos próximos anos", disse o economista Nick Tuffley.
fonte: OneNews, adaptado por Equipe MilkPoint
Preço do leite no varejo deve subir na Nova Zelândia
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