O preço do litro de leite pago ao produtor em fevereiro passado deve sofrer um aumento médio de até 6% comparado a janeiro deste ano. A previsão, sem levantamento oficial, é feita pelas consultorias e entidades que representam os pecuaristas.
De acordo com a Scot Consultoria, de Bebedouro (SP), o leite do tipo B deve chegar a R$ 0,36 e o tipo C a R$ 0,31. A média é referente ao leite bruto colocado na plataforma, sem a diferenciação paga após as análises. Para as fazendas mais especializadas, o preço do leite do tipo B já ultrapassou os R$ 0,40/litro.
A importação mais cara e a seca que castiga a pastagem em São Paulo e em Minas Gerais, provocando a perda de volumoso para o gado, são fatores que estão influenciando na melhora do preço ao produtor.
fonte: Agrofolha, Folha de São Paulo, adaptado por Equipe MilkPoint
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