O Programa Leite das Crianças, que neste ano completa seis anos de execução, já forneceu leite para mais de 900 mil crianças em todo o Paraná. O programa foi lançado em maio de 2003 e desde então o governo do Estado já comprou 270 milhões de litros de leite, com investimentos de R$ 260 milhões. O programa entrega diariamente um litro de leite, enriquecido com vitaminas "A" e "D" e ferro, a crianças de famílias pobres, com idade entre seis meses e três anos de idade.
Somente em 2008 foram comprados 60,3 milhões de litros, a um preço médio de R$ 1,12 por litro de leite pasteurizado. O preço pago ao produtor, definido pelo Conseleite (Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Paraná), foi considerado bastante satisfatório, o que contribuiu para a permanência de muitos produtores da Agricultura Familiar na atividade leiteira, em um ano em que caíram os preços pagos pelos laticínios aos produtores de leite.
O programa Leite das Crianças é coordenado pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, com a parceria das secretarias do Planejamento, Educação, Saúde e do Trabalho. De acordo com o secretário da Agricultura, Valter Bianchini, o programa tem exigido muito dos serviços de inspeções municipal, estadual e federal, que atuam nas usinas cadastradas para fornecimento do Leite das Crianças. Com isso, esses estabelecimentos melhoraram suas estruturas de funcionamento e passaram, por sua vez, a exigir mais qualidade da matéria-prima fornecida pelos produtores, criando um ciclo em que todos saíram ganhando, principalmente os consumidores.
Entre os avanços do programa, no ano de 2008, os gestores e gerentes concentraram ações na atualização das normas, no atendimento pelas escolas estaduais, na publicação dos nomes dos representantes do Estado no Diário Oficial do Estado, no cadastramento das usinas de leite, na capacitação dos integrantes do programa, incluindo produtores e usinas. De acordo com o coordenador do programa, Osmar Buzinhani, a preocupação do governo é estimular as mães para que amamentem suas crianças até os dois ou mais anos de idade, mas disponibiliza o leite a partir dos 6 meses de idade para que seja um alimento complementar na alimentação diária.
O programa exige que as famílias levem essas crianças freqüentemente às unidades básicas de saúde para acompanhamento das condições nutricionais e de saúde. Com isso, o programa proporciona um grande avanço, porque antes disso milhares de crianças nem eram levadas aos postos de saúde para avaliação, destacou Buzinhani. Para se enquadrar no programa, as crianças devem pertencer a famílias com renda per capita inferior a meio salário-mínimo regional mensal.
Para o secretário Valter Bianchini, o programa tem ainda um grande objetivo, que é o de apoiar a organização da produção leiteira do Estado, que é o segundo maior produtor de leite do Brasil. Segundo ele, o programa vem incentivando o desenvolvimento da cadeia agroindustrial local e regional, com ênfase na produção leiteira da agricultura familiar, maioria absoluta entre os mais de 118 mil produtores de leite do Paraná.
Um dos méritos do programa, segundo Bianchini, é o seu poder de influência sobre a organização dos produtores em grupos, associações e cooperativas e também na melhoria da qualidade do leite. O leite do programa frequentemente é monitorado por meio de análises realizadas nos laboratórios Lacen, da Secretaria da Saúde; Marcos Enrietti, da Secretaria da Agricultura; Lapa, do Ministério da Agricultura e o Laboratório da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa em parceria com a Universidade Federal do Paraná.
As informações são da Agencia Estadual de Notícias do PR, adaptadas e resumidas pela Equipe MilkPoint.
PR: Programa já beneficiou mais de 900 mil crianças
O Programa Leite das Crianças, que neste ano completa seis anos de execução, já forneceu leite para mais de 900 mil crianças em todo o Paraná. O programa foi lançado em maio de 2003 e desde então o governo do Estado já comprou 270 milhões de litros de leite, com investimentos de R$ 260 milhões. O programa entrega diariamente um litro de leite, enriquecido com vitaminas "A" e "D" e ferro, a crianças de famílias pobres, com idade entre seis meses e três anos de idade.
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