PR: produtores de leite começam 2009 em alerta

Os produtores de leite da região dos Campos Gerais, PR, começam 2009 já tentando esquecer os últimos meses do ano passado, quando foi registrado um menor preço pago pelas indústrias ao mesmo tempo em que houve um aumento no custo de produção. Apesar dos preços estarem dentro da média histórica - e até chegam a ser maiores em algum momento - um dos maiores problemas enfrentados pelos produtores é o alto custo para a produção da matéria prima.

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Os produtores de leite da região dos Campos Gerais, PR, começam 2009 já tentando esquecer os últimos meses do ano passado, quando foi registrado um menor preço pago pelas indústrias ao mesmo tempo em que houve um aumento no custo de produção. Apenas como exemplo, em janeiro os leiteiros recebiam R$ 0,66 e hoje o preço pago está na faixa dos R$ 0,59. Tudo isso reflexo da demanda no mercado interno, da alta nas despesas e os reflexos da chamada crise internacional.

"O ano começou muito, mas muito bem para os produtores, mas terminou de forma difícil. No começo de 2008 os preços estavam bem acima da média histórica. E eles continuaram subindo até maio e junho, porém numa taxa de crescimento menor já do que em 2007, demonstrando o que viria para o segundo semestre", diz Henrique Junqueira, gerente de negócios leite da Cooperativa Castrolanda.

Apesar dos preços estarem dentro da média histórica - e até chegam a ser maiores em algum momento - um dos maiores problemas enfrentados pelos produtores é o alto custo para a produção da matéria-prima. No entanto, os valores estão bem abaixo do praticado aos considerados melhores anos para o setor. E isso não anima nem os responsáveis pelas cooperativas, nem os produtores.

Na avaliação de Junqueira, os principais fatores responsáveis por essa crise enfrentada pelos produtores de leite é o excesso de oferta no Brasil (já que aproximadamente 97% do total produzido é consumido pelo mercado interno) e a queda dos preços no mercado internacional. Apesar da previsão nada positiva ainda para esses próximos meses, o desestímulo na produção com os baixos preços pode ter reflexos positivos em um futuro próximo. Na chamada entressafra (nos meses março, abril e maio) o mercado pode reagir, já abrindo melhores expectativas para o segundo semestre. "Com os produtores vendendo abaixo do preço de produção, pode-se dizer sim que estamos passando por uma crise. Mas isso não é novidade, já que tem períodos de ganhar dinheiro e de perder dinheiro, que é o de agora. Mas a crise gera oportunidades e também seleciona os produtores. E é no momento de crise que o produtor mostra que é bom", finaliza o gerente da Castrolanda.

A matéria é de Alexandre Costa, publicada no Jornal da Manhã/PR, adaptada e resumida pela Equipe MilkPoint.
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Cristiano Costa
CRISTIANO COSTA

BELO HORIZONTE - MINAS GERAIS

EM 20/01/2009

A frase do gerente da Castrolanda : "... tem períodos de ganhar dinheiro e de perder dinheiro, que é o de agora. Mas a crise gera oportunidades e também seleciona os produtores. " mostra a realidade do mercado de leite no Brasil. Só sobrevive neste mercado quem planeja e mantém o controle do fluxo de caixa.
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