PR: mercado do leite deve continuar em retração

Depois dos altos preços alcançados pelo leite no ano passado, agora o cenário mudou. No Paraná, entre julho e agosto os preços caíram, em média, entre R$ 0,03 e R$ 0,05 por litro recebido pelos produtores. E não há perspectiva de melhora, pelo menos, até o próximo mês.

''O cenário indica que os preços podem cair um pouco mais ou em uma análise mais otimista que estabilize'', afirma Maria Sílvia Digiovani, secretária do Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Estado do Paraná (Conseleite) e assessora da Comissão Técnica de Leite da Federação da Agricultura do Estado do Paraná (Faep).

Segundo o Conseleite, em julho os produtores receberam pelo leite padrão, em média, R$ 0,5784 por litro, enquanto em agosto o preço ficou em R$ 0,5413. ''Em algumas regiões como a de Palmeira (40 km ao sul de Ponta Grossa) o preço caiu R$ 0,10 entre julho e agosto'', diz Maria Sílvia. O pesquisador Gustavo Beduschi, do Centro de Estudos Avançados de Economia Aplicada da Escola Superior de Agronomia Luiz de Queiroz (Cepea/USP), acrescenta que antes da queda, o preço do leite recebido pelos produtores estava mais valorizado do que os derivados lácteos.

Mas apesar da queda, Beduschi informa que o atual patamar de preços continua cerca de 15% mais alto do que a média histórica dos últimos sete anos. O problema é que os custos de produção subiram muito. ''O aumento dos custos de produção, aliado à queda na cotação, reduziu o poder de compra dos produtores'', avalia.

Segundo Maria Sílvia Digiovani o atual patamar de preços não traz remuneração aos produtores. Muitos dizem estar empatando os custos, enquanto alguns já afirmam estar acumulando prejuízos. ''Se o preço continuar caindo teremos queda na produção e nenhum produtor fala mais em aumento do rebanho leiteiro'', observa.

A matéria é de Fernanda Mazzini, publicada na Folha de Londrina, adaptada e resumida pela Equipe MilkPoint.