Depois de ter protagonizado o papel de vilão no aumento dos custos do preço da alimentação, o leite está apresentando valores mais atrativos para a dona-de-casa. Só em Curitiba, o leite pasteurizado ficou em média 4,57% mais barato de janeiro a outubro, segundo o levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) para a elaboração do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que mede a inflação para as famílias com renda de 1 (R$ 415) a 40 salários mínimos (R$ 16.000).
Com a queda do preço da matéria-prima, vários derivados do leite também apresentaram recuo dos valores cobrados nos supermercados da Capital. Ainda conforme os dados do INPC, o grupo de Leite e Derivados apresentou uma queda de 3,27% em igual período da análise. O iogurte ficou 3,87% mais barato, o creme de leite, 0,24%, e o queijo, 0,58%.
Segundo os dados do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Sócio-Econômicos (Dieese), o leite recuou em agosto 3,97% e em setembro 5,58%, conforme os dados da Cesta Básica. Em outubro, no entanto o preço foi mantido. Conforme os dados da FGV, fazia tempo que o litro de leite não estava tão barato. Nos supermercados, o preço do produto longa vida caiu quase 5% nos últimos doze meses.
O que fez o preço do leite cair foi o aumento na oferta. Até o início do ano, os produtores recebiam R$ 0,20 a mais em cada litro vendido. De olho nas exportações, eles investiram em tecnologia e aumentaram a produção em 20%. Mas as vendas para fora do país não aconteceram e sobrou leite no mercado.
A matéria é de Ana Ehlert, publicada no Jornal do Estado - Bem Paraná, adaptada e resumida pela Equipe MilkPoint.
PR: leite fica até 4,57% mais barato em Curitiba
Depois de ter protagonizado o papel de vilão no aumento dos custos do preço da alimentação, o leite está apresentando valores mais atrativos para a dona-de-casa. Só em Curitiba, o leite pasteurizado ficou em média 4,57% mais barato de janeiro a outubro, segundo o levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) para a elaboração do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
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