A Primeira Praça do Leite, que está sendo realizada em Toledo (PR), é um evento criado para divulgar e popularizar o potencial da bacia leiteira da região de Toledo. A proposta da Secretaria da Agricultura, através do núcleo regional, é mostrar para a população, e principalmente para as crianças em idade escolar, a importância e o funcionamento da cadeia produtiva.
Os produtores estão apresentando produtos lácteos e derivados do leite. No local, a população tem a possibilidade de degustar queijos, iogurtes e outros produtos derivados do leite.
A Praça do Leite também promove o I Fórum Técnico da produção do Leite, destinado a produtores, técnicos e empresários ligados ao setor. Durante o Fórum, é esclarecida a instrução normativa 51 do Ministério da Agricultura; e o público pode assistir a palestras sobre pastagens, higienização e ordenha, criação de bezerros, gestão de custos da atividade leiteira e mineralização de bovinos.
A Secretaria da Agricultura aproveita o evento para divulgar o Programa Leite das Crianças, com a distribuição de pacotinhos de leite promocionais, contendo 200 mililitros, e material informativo.
Os organizadores da Praça do Leite também estão realizando atividades direcionadas crianças das escolas municipais e estaduais voltadas aos temas que tratam da importância e benefícios no consumo do leite.
As informações são da Agência Estadual de Notícias/PR.
PR: Evento mostra como é a produção leiteira
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