Parmalat investe para aumentar participação no mercado de biscoitos e leite longa vida

A Parmalat Brasil está com projetos para ampliar sua participação de mercado no setor de biscoitos e leite longa vida. A empresa investirá R$ 12 milhões na divisão de biscoitos, com fábrica na unidade de Jundiaí, destinados à mudança de apresentação dos produtos e à fabricação da linha de amanteigados. O objetivo é dobrar a participação do mercado, passando de 3,5%, atualmente, para 7% em dois anos, segundo informou Andrea Martini, diretor geral de Bakery (linha de produtos feitos em fornos) para a América do Sul. No segmento de leite longa vida, a empresa projeta elevar de 17% para 22% sua participação até o final de 2002.

No setor de biscoitos, além das mudanças na apresentação, a Parmalat investirá no aprimoramento das fórmulas de quase todos os produtos e mudanças no design dos biscoitos. As mudanças são realizadas com o objetivo de diferenciar e agregar valor à marca e aos produtos.

Leite longa vida

A Parmalat é líder no mercado brasileiro de leite longa vida, o qual em 2000, movimentou cerca de 2,2 bilhões de litros. Segundo a Nielsen, a Parmalat captou 919,5 milhões de litros desse mercado no ano passado. Nesse contexto, para ampliar sua participação nesse mercado, a empresa pretende transmitir ao consumidor os cuidados que são observados nas diversas etapas do processo de produção, da coleta no campo à distribuição dos produtos. A empresa pretende também mostrar ao consumidor os diferenciais de seu produto no ponto de venda. Um exemplo disso é a embalagem de um litro de leite integral, que apresenta uma das faces em nove versões diferentes.

Entre 1998 e 2000, a Parmalat investiu R$ 60 milhões nas duas fábricas de Jundiaí. Uma das fábricas produz leite pasteurizado e longa vida, iogurtes e suco de laranja, enquanto a outra é responsável pela produção de biscoitos e bolinhos. No ano passado, a empresa teve um faturamento de R$ 1,4 bilhão.

fonte: Gazeta Mercantil (por Solange Poli), adaptado por Equipe MilkPoint