Parmalat e Calu negam compra de leite adulterado

Segundo reportagem de Paulo Peixoto e Renata Baptista, da Folha de S.Paulo, a Polícia Federal afirmou que pelo outros fabricantes compravam o produto adulterado das cooperativas Coopervale e Casmil: Parmalat e Calu.

Em nota, a Parmalat informou que adquire apenas leite cru dos produtores das cooperativas e não produtos processados, envasados ou embalados. "[A Parmalat] mantém em suas fábricas um rigoroso processo de avaliação da qualidade do leite cru, que vai além dos exigidos pela legislação em vigor, e rejeita em suas unidades qualquer carga de leite que contenha produtos nocivos à saúde do consumidor ou alheios à composição natural do leite", disse.

A Calu negou, em nota, envolvimento comercial com as cooperativas e ninguém responsável pela Centenário, ligada à Copervale, foi localizado pela reportagem.

Os investigados deverão responder por crimes de falsificação e adulteração de produto alimentício e formação de quadrilha. As penas podem chegar a até oito anos de reclusão.