Nova Zelândia: Dairy Foods lança nova marca de leite orgânico

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A New Zealand Dairy Foods (NZDF) - que é parte da New Zealand Dairy Group, companhia que está envolvida na megafusão com a Kiwi Dairies - acaba de lançar uma nova marca de leite orgânico na Nova Zelândia, que será vendido a um preço de cerca de US$ 0,94 por litro.

Pesquisas feitas pela própria companhia indicam que 67% dos consumidores neozelandeses estão interessados em comprar produtos orgânicos, embora ainda haja empecilhos como o preço e a falta de disponibilidade no mercado. "Até agora, produtos orgânicos só estavam disponíveis em nichos específicos de mercado, que apresentavam demandas relativamente pequenas", disse Kevin Bowler, gerente geral de bebidas da companhia.

A rede de varejo Woolworth está vendendo o leite orgânico por US$ 0,96 o litro, comparado com o leite da marca Naturalea, que está no mercado a um preço de US$ 1,02 o litro.

A Dairy Foods está obtendo seu leite orgânico de uma grande fazenda - Marphona Farms - certificada para a produção orgânica, localizada no sudeste de Auckland. A fazenda está planejando dobrar o tamanho de seu rebanho e construir mais uma sala de ordenha para suprir a demanda da Dairy Foods, embora haja grandes possibilidades de outras fazendas, produtoras de leite orgânico, passarem a fornecer leite para a companhia. Atualmente, existem na Nova Zelândia apenas 20 propriedades leiteiras certificadas para a produção de leite orgânico, mas observa-se um rápido crescimento neste setor.

Fonte: Just-Food.com, adaptado por Equipe MilkPoint
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Jean Carlos Loffaguen
JEAN CARLOS LOFFAGUEN

OUTRO - PARÁ - ESTUDANTE

EM 17/09/2001

É importante que se divulguem tais informações sobre a produção de leite orgânico, não só na Nova Zelândia, mas em todo mundo, pois, há margem para melhorar nossa produção. Porém, acima de tudo, ainda existem grandes barreiras a serem transpostas pelos produtores, e a produção orgânica abre espaço para que muitas destas barreiras sejam esquecidas e, pricipalmente, permite a descentralização dos produtores em torno dos grandes laticínios o que amenizaria futuras crises como a que estamos vivendo.

Acredito no potencial do mercado de leite orgânico e a produção deste deve ser incentivada, por todos os orgãos ligados à pesquisa e extensão agrícola(ONGs, Universidades, Centros de Pesquisas, entre outros), mas principalmente os produtores devem se sensibilizar com esta oportunidade e buscar adesão a grupos já formados em várias regiões do País que estão em busca da produção de leite orgânico que, além de rentável, não se esquece da preservação e da manutenção dos recursos naturais, tão degradados e esquecidos na maioria das vezes nos nossos centros de produção.








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