Nata da Semana: os conteúdos mais importantes para você se atualizar (07/05)

Não conseguiu acompanhar as atualizações do setor lácteo essa semana? Fique tranquilo(a)! Nós separamos os assuntos mais importantes para você!

Produção:

Pastagens de inverno só funcionam no Sul?

Prepare-se: vem aí o Interleite Experience!

Substituto de colostro: estratégia para tratamento de doenças respiratórias

Cães como ferramenta de diagnóstico da mastite bovina: como é possível?

Riscos e benefícios da transfusão sanguínea em bovinos

Erros na formulação de dietas para vacas: não especificar o peso vivo corretamente

Indústria:

Principais contaminações microbianas em produtos lácteos

Queijos tipo Camembert e Brie: o que o consumidor deseja?

A retomada do Food Services mesmo com a pandemia ainda presente

Queijos probióticos e seus desafios tecnológicos

Como é feito o doce de leite?

Panorama de Mercado:

GDT: firmeza nos preços dos leites em pó

Exportações brasileiras de lácteos avançaram 127% em relação a março

Notícias:

SP: governo orienta alimentação do gado na estiagem

Conaprole: média de R$ 1,85 do preço do leite pago ao produtor em abril

EUA registra alta no consumo de lácteos

RO: setor leiteiro inicia busca pelo mercado internacional

Fazenda realiza fertilização in vitro em vacas para reprodução em Lins

Preço do milho é o mais alto desde 2013 nos EUA

FAO: índice de preços globais dos alimentos atinge pico desde 2014; lácteos sobem 1,2%

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Equipe MilkPoint